백진미 홍진미 차이 알아볼까요?
안녕하세요. 오징어채는 안주나 도시락 반찬으로 인기가 많은 식재료입니다. 그런데 오징어채를 구입할때 보면, 백진미, 홍진미 처럼 여러 종류가 있는데 그 차이가 대체 뭔지 궁금하셨을 겁니다. 그럼 아래에서는 백진미 홍진미 차이에 대해 알아보도록 하겠습니다. 백진미 홍진미 차이 일단 백진미, 홍진미 모두 오징어채의 일종입니다. 오징어채는 진미채라고도 부르며, 오징어를 잘게 찢은 뒤에 그늘에 말리거나 기계로 건조시킨 건어물입니다. 오징어를 말려서 … 더 읽기