안녕하세요. 오징어채는 안주나 도시락 반찬으로 인기가 많은 식재료입니다. 그런데 오징어채를 구입할때 보면, 백진미, 홍진미 처럼 여러 종류가 있는데 그 차이가 대체 뭔지 궁금하셨을 겁니다. 그럼 아래에서는 백진미 홍진미 차이에 대해 알아보도록 하겠습니다. 백진미 홍진미 차이 일단 백진미, 홍진미 모두 오징어채의 일종입니다. 오징어채는 진미채라고도 부르며, 오징어를 잘게 찢은 뒤에 그늘에 말리거나 기계로 건조시킨 건어물입니다. 오징어를 말려서 …
평양냉면 함흥냉면 차이 5가지 알아두자
안녕하세요. 오늘은 평양냉면 함흥냉면 차이 5가지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 여름하면 빼놓을 수 없는 음식중에 하나가 바로 냉면입니다. 새콤달콤한 맛과 살얼음으로 잃어버릿 입맛을 되살려주고, 더위도 싹 날려줍니다. 저도 여름이면 물 냉면 잘하는 맛집을 찾아 돌아다니곤 하는데, 그중에서 평양냉면과 함흥냉면을 하는 곳들이 있어서, 대체 어떤 차이점이 있는지 궁금했습니다. 그래서 아래에서 조사를 좀 해봤으니, 참고해보시면 냉면을 좀더 맛있게 …
냉장고 냄새 원인 및 제거 방법 3가지
안녕하세요. 우리 삶에 있어서 냉장고는 식품을 신선하게 유지해주는 필수 가전제품입니다. 그런데 냉장고에 음식을 오래 넣어두면 악취가 날 수 있습니다. 그럼 아래에서는 냉장고 냄새 원인 및 제거 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 냉장고 냄새 원인 냉장고에서 냄새가 나는 이유는 음식 때문일수도 있지만, 냉장고 자체의 문제일수도 있습니다. 냄새가 강하게 나는 식재료를 냉장고에 오래 넣어두면 이상한 냄새가 날 수 …